GOIABA

FAMÍLIA MYRTACEAE

Só de olhar uma goiaba madura já dá água na boca.
É fruta de quintal, de infância, de geleia borbulhando na panela da avó e de suco gelado na merenda da escola. Essa intimidade não é por acaso.

A goiabeira (Psidium guajava L.) é nativa da América Tropical e tem enorme importância econômica, tanto no consumo in natura quanto na indústria de sucos, polpas, doces e geleias. É uma daquelas plantas que atravessam gerações — da roça ao supermercado — sem perder o vínculo com a natureza.

ORIGEM DO NOME

O nome “goiaba” vem do espanhol guayaba, derivado do termo indígena waya, que significa simplesmente “fruta”. Simples e direto, como a própria planta.

Além de saborosa, a goiaba é um verdadeiro pacote nutricional: é rica em antioxidantes, vitamina C (em quantidade maior do que limão e laranja), vitaminas A e do complexo B, além de minerais como cobre, zinco, selênio e fósforo.
Poucas frutas entregam tanto em tão pouco. Faz bem ao coração, fortalece a imunidade e ainda carrega memória afetiva.

FLORES MELITÓFILAS – PREPARADAS PARA AS ABELHAS!

As flores apresentam características de polinização por abelhas, chamada na ecologia de Melitofilia.

As pétalas são brancas, muitos estames, característica das flores da família das Mirtáceas, igual a das pitangas, por exemplo (veja o post da pitanga aqui Pitanga

As flores são rasas, perfume suave, diurnas, produzem muito pólen.Um convite explícito para as abelhas.

Quem são as polinizadoras da goiaba?

A ciência é claríssima: abelhas são essenciais para a produção de goiaba.
E existem três protagonistas:

Os polinizadores principais são as abelhas- de -mel, Apis mellifera, a mamangava  e as abelhas nativas sem -ferrão. Dessas abelhas, a mais eficiente (a que poliniza mais flores e, consequentemente, aumenta a produção de frutos) é a abelha africanizada Apis mellifera.